أخبار عود
لربات البيوت..تعرفي على أسباب تعجن الأرز.. وطرق تفاديها
-اختيار نوع ليس جيداً كفاية من الأرز لطهيه.
-وضع كمية زائدة من الماء عند طهي الأرز.
-تركه في الماء لمدة أكثر من اللازم بعد غسله قبل البدء بعملية الطهي.
-لم يتم تقليبه مع بداية نضجه.
“معالجة الأرز المعجن”
-التخلص من المياه الزائدة فور ملاحظتنا أن الكمية زادت عن حدها.
-في حال فات الأوان- الاستفادة منه لتحضير بعض الوصفات التي تحتاج أرزاً معجناً، مثل صينية الأرز بالبشاميل، أو الأرز بالحليب.
كتب بواسطة
Omarmahdy
RELATED
المزيد من أخبار عود ←
موضوعات قد تهمك
شاركنا رأيك
شاركنا رأيك في الموضوع، وسيظهر تعليقك بعد المراجعة.