“مجلة عود” تقدم نصائح لعمل “عجة البطاطس بالبيض” في المنزل

تعتبر عجة البطاطس من الأكلات اللذيذة على السحور، وتقدم مجلة عود مجموعة من النصائح لعمل هذه الأكلة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. ((المقادير)) 4 حبات بطاطس 4 بيضات (مخفوق) ربع كوب بقدونس مفروم 1 حبة فلفل أخضر مفروم 4 ملاعق كبيرة زيتزيتون ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود ((طريقة التحضير)) -اسلقي البطاطس بماء […]
طريقة عمل كفتة الحاتي مثل المطاعم

لا صوت يعلو فوق صوت ال مشويات على الموائد الرمضانية، إلا أن نقص الإمكانات في البيت قد تجعل هناك قلقا من أن النتيجة قد لا تكون مرضية لجميع أفراد الأسرة. اليوم نستعرض طريقة سهلة وبسيطة لعمل ” كفتة الحاتي ” بمذاق أشهر المطاعم. المكونات: 1/2 كيلو لحم ضاني مفروم خشن. ملعقة صغيرة دهن -ليّة- ﻹعطاء […]