“مجلة عود” تقدم أفضل طريقة لعمل “كيكة السينابون” في المنزل

تقدم “مجلة عود” أفضل طريقة لعمل “كيكة السينابون” في المنزل بكل سهولة وبدون تعب. 

وإليكم طريقة عمل “السينابون”

 

–المكونات:-

2 كوب دقيق

⅓ كوب زبده

½ كوب لبن

معلقه خميره

رشه ملح، فانيليا

1 بيضه

¼ كوب سكر

-للحشو:-

كوب سكر

3 ملاعق كاكاو

2 معلقه قرفة

 

-نضيف اللبن على ربع كوب السكر على الخميره ونسيبهم عشر دقائق يخمروا.

-نضيف عليهم البيضه والفانيليا والزبده والدقيق ورشه الملح ونسيبهم يخمرو لمده نص ساعة.

-نضيف كوب السكر على الكاكاو والقرفه، نفرد العجينه مستطيل ونضيف عليها الحشو ونقطعها بالطول.

-نلف اول واحده رول ونحطها على التانيه وهكذا لحد م تبقي واحده كبيره، ندهن صينيه زيت او سمنه ونحطها فيها.

-ونسيبها تختمر لمده 10 دقائق ونبططها شويه في الصينيه ونحطها في الفرن لمده 10 دقائق ونطلعها نحط عليها كريمه الخفق او اللبن بالقشطه وندخلها الفرن تاني لمده 10 دقائق.

-هتكون استوت نزينها بصوص الكراميل او النوتيلا.