أحذر.. بهارات الطعام التي تشكل خطراً على الأطفال من دون الخمس أعوام

كتبت: شيماء محسن صدرت دراسة عن “يونيسيف” مؤخرا بوجود نسبة عالية جداً من الرصاص في بهارات يجري بيعها بخمس دول، كما أوردت المنظمة أن هذه المادة تشكل خطرا على الصحة خاصةً الأطفال وصغار السن، لأنها تصيب بعدد من الأمراض المزمنة، وشمل التقرير 1496 عينة من بهارات منقسمة إلى 50 نوعا، وجرى استخلاص هذه العينات من […]