فوائد مذهلة للباذنجان.. إليك أبرزها
الباذنجان يعد مصدرا جيدا لحمض الكلوروجينيك، والذي بدوره يساعد على خفض الكوليسترول الضار، كما يحتوي على خصائص مضادة للفيروسات- يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام. – يساعد الباذنجان في تخفيف أعراض فقر الدم. – يحتوي على الكثير من مضادات الأكسدة، التي تمنع الضرر التأكسدي المرتبط بضعف الرؤية، وتحسين البصر. – مصدر غني بالالياف والبوتاسيوم، مما […]
“طعمها زي الكراميل”.. ماهي فوائد فاكهة الشيكو؟
تتميز بلونها البني وشكلها البيضاوي بداخلها لب ناعم، أنها السبوتة والشهيرة بالشيكو، وهي من الفواكه الاستوائية، التي بدأت زراعتها في جنوب المكسيك وامريكا الوسطى، ثم انتشرت إلى جميع أنحاء العالم، وذلك بسبب فوائدها الصحية، تحتوي على الكثير من الفيتامينات، المعادن، الألياف، البروتين، ونظراً لمذاقها المميز وطعمها اللذيذ، تم استخدامها في صنع بعض أنواع الآيس الكريم، […]
تعرف على فوئد تناول عصير الجزر
حرصت مجلة عود على نشر فوائد عصير الجزر، حيث يعد الجزر أحد الخضار الجذرية زهيدة الثمن وسهل توفرها، واسعة الانتشار ومحببة لدى الكثيرين، فما هي فوائد الجزر؟ وهل من محاذير لتناوله؟ فلنتعرف عليها بالتفصيل فيما يلي: علاج فقر الدم يعتبر الجزر مصدراً رائعاً للحديد، الذي عادة ما يسبب نقصه فقر الدم، وبتناول الجزر فانت ستساعد […]