حزب الفسيخ أم الكشري… أكلات أول يوم العيد
ينتظر دائما الجمهور، بداية أولى أيام عيد الفطر المبارك، لتناول كافة الأطعمة التي توقفوا عن تناولها طوال شهر رمضان المبارك. وينقسموا إلى قسمين، حزب الأطعمة المملحة، مثل “الفسيخ والرنجة وماشابه”، وقسم آخر وهو لمحبي الكشري. وتبدأ تحضيرات هذه الأكلات منذ أواخر أيام شهر رمضان المبارك، حتى يتناولوها في أيام عيد الفطر، بجانب كعك وبسكوت وحلوى […]