يُعد طبق الفول من أشهر الأكلات على سفرة السحور المصري، ويشتهر بتقديمها المحلات وعربات الفول.
وتتجه ربات الأسرة كثيرًا إلى إخراج نفس طعم محلات الفول، وتكرر الوصفات الشهيرة، وفي هذا المقال سنقدم لكي كيفية عمل فول المحلات.
المقادير:
٢ كوب ماء.
نص كوب عصير ليمون.
فنجان خل.
معلقة كبيرة توم مفروم.
معلقة كبيرة كزبرة ناشفة.
معلقة كبيرة شطة.
معلقة صغيرة كمون.
معلقة كبيرة ملح.
ثلاث معالق كبيرة زيت حار.
الطريقة:
تذاب جميع التوابل مع المياه والخل والليمون، ثم نضيف الثوم في زجاجة وترج جيدا.
ثم تترك في الثلاجه ساعتين قبل الإستخدام.
ومن ثم سوف تتذوقين أنتي وعائلك ألذ طبق فول على سحور رمضان.
التعليقات