تعد وجبة البانيه من الوجبات الأساسية لمعظم بل ولأغلب الأسر المصرية، ويتناولها بشكل يومي عدد كبير من الجمهور.
وذلك لسهولة طهيها، وطعمها اللذيذ الذي يحبه الكبار والصغار، وأيضًا سهولة طهيها خاصة مع الأمهات العاملات والتي تفضلن طهي أطعمة جديدة ومختلفة في أسرع وقت وبجودة وطعم ألذ.
ونقدم لكم في وصفة اليوم عدة طرق لعمل البانيه في المنزل بطرق جديدة ومختلفة وشهية ولذيذة.
تتبيل البانيه
قومي بإحضار الكمية المناسبة لكي من البانيه.
أخلطي البانيه مع البهارات الملح، الفلفل، الثوم البودر، البصل البودر، الزنجبيل، القرفة، الكركم، الكاري، الزعتر، المسطردة، بصل مبشور.
أول طريقة نقدمها لكي هي تشويح البانيه بعد تتبيله بساعتين، قومي بتشويحه على نار هادئة في طاسة تيفال، وهذه هي الطريقة المفضلة والأصح لعدد كبير مم الجماهير، ومن يريدون الحفاظ على رشاقتهم.
ثاني وصفة نقدمها لكي، هي الوصفة التقليدية، تحمير البانيه في البيض والبقسماط والكرسبي، في زيت ساخن غزير.
أما ثالث طريقة هي تشويح البانيه، ومن ثم أضيفي له كريمة لباني، أو قشطة مع رشة فلفل أسود، وكوب من الشوربة.
أما الطريقة الرابعة وهي تشويح
البانيه والمشروم سويا، على طاسة تيفال، وتناوله مع أي طعام تودي طهيه.
وقدمنا لكم في هذه الوصفة عدة طرق مختلفة لعمل البانيه، لكي يكون موفرا للجهد والوقت، وأيضًا خفيف على الصحة.
التعليقات