قام برنامج “حكايات مع عود” بجولة ميدانية في شوارع ومجازر ومحلات جزارة القاهرة والإسكندرية، وكشفت من خلالها مع عدد من الجزارين عن أسعار اللحوم هذا العام بمناسبة عيد الأضحى المبارك، ومدى تأثر حركة البيع والشراء.
وقال إحدى الجزارين في محافظة القاهرة أن حسب أزواق العميل يتم البيع أحدهم يفضل سواء كانت عجول فلها طعم مميز، أو الخراف البرية، كل منهم له طعمه وهذا من رغبة الزبون.
وتايع:”غلاء الأسعار طبيعي على كل المنتجات، ولكن لم أزيد من الأسعار بشكل مبالغ فيه، لكي يتناسب مع المواطنين”.
وأضاف:”لا يوجد ركود، انا لم أحضر بضاعة تمكث شهور، وكل منتج طازج، وله زبونه، قوانين ذبح الأضاحي كما هي لا يوجد تغير ويتم الدبح بشكل قانوني، ونأخذ الأختام”.
وتابع:”تختلف أسعار الخراف والعجول، عن أنواعهم وعن كل جزء بهم، الفخذة الضاني والريش ١٩٠ جنيه، رقبة كنذوز ١٥٥ جنيه، موزة ١٨٠ جنيه، لحم خضار ١٥٥ جنيه.
وقال إحدى الجزارين في محافظة الإسكندرية إن أسعار اللحمة الضاني تباع بمبلغ ٢٦٠ جنيها، والكندوز تباع بمبلغ ٢٢٠جنيه، الفيليه ٢٥٠، كيلو الأضحية للعجول كاملة ٨٠ جنيه، وضاني الخروف ١٠٠ جنيه.
وتابع:”يوجد فرق في الأسعار عن موسم عيد الأضحى الماضي في حدود من ٢٠ إلى ٣٠ جنيها، ويوجد حالة ركود هذا العام”.
وتابع:”يوجد قوانين هذا العام بندفع للمحافظة لكي يتم الدبح داخل المحل”.
التعليقات