تقدم مجلة عود لكافة متابعي المجلة من سيدات ورجال وكل محبي المطبخ منيو طعام وسفرة اليوم التاسع والعشرين من رمضان.
ومن المعتاد أن تحتار كل ربة منزل في تقديم وتنوع أصناف شهر رمضان المبارك من طعام ومن عصائر، ونحن في هذا التقرير نقدم لكي منيو اليوم التاسع والعشرين من شهر رمضان الكريم، لكي لا تحتاري فيما بعد تابعينا بمنيو الشهر الكريم.
ونقدم لكي عدة وصفات واكلات سريعة وبسيطة وغير مكلفة، وأيضًا سننوع لكي في تقديم العصائر الطبيعية.
ووصفة اليوم هي مكرونة بالسجق في الفرن.
المكونات:
كيلو سجق بلدي
نصف كيلو مكرونة الشكل حسب اختيارك، ولكن يفضل قلم.
فلفل رومي، ألوان، ملح، فلفل، بهارات، بصل.
قومي بتشويح السجق في زيت، ومن ثم أضيفي له باقي المكونات، مع ملعقة صلصة.
ومن ثم قومي بسلق المكرونة.
ومن قومي في صينية فرن قومي بوضع كافة المكونات السجق ومكوناته، والمكرونة.
ومن ثم يمكنك تزين الوجه بجبنة رومي أو بارميجان أو موتزاريلا.
وأدخليها الفرن في درجة حرارة متوسطة 15 دقيقة.
وتقدم ساخنة.
سلاطة اليوم الخضراء:
خيار
طماطم
فلفل ألوان.
فلفل رومي.
جزر.
خس أو كابوتشي.
كرنب أحمر.
خضروات مثل الشبت والبقدونس.
جرجير.
عصير اليوم
يمكنك تقديم عصير مانجو وبرتقال.
العصير الرمضاني:
يمكنك تقديم عصير سوبيا وعرقسوس.
التعليقات