يستمتع الكثير بشرب القهوه وتعبر القهوه مشروب شائع بين الناس بحيث تأتي مستويات استهلاكها في المرتبه الثانيه بعد الماء في بعض البلدان؛ وبالاضافه الي المساعده في الشعور باليقظة والتخلص من التعب وقد يحسن الكافين في القهوه في الحاله المزاجيه ووظيفه الدماغ وأداء التمارين وقد يعزز ايضا فقدان الوزن ويحمي من الامراض مثل السكري من النوع ٢ ومرض الزهايمر وامراض القلب.
الكثير يستمتع بشرب القهوه وخصوصا في الصباح ومع ذلك يؤكد بعض الخبراء ان تناولها علي معده فاضيه يسبب اضرار كثيره.
اضرار القهوه:
تسبب مشاكل الجهاز الهضمي ظهرت ابحاث ان مراره القهوه قد تحفز انتاج حمض المعده وتزيد من اضطرابات الامعاء مثل متلازمه القولون العصبي Ibs وتسبب حرقه المعده والفرحه و الغثيان وحمض الجزر وعسر الهضم.
فشرب كوب من القهوة على معدة فارغة ضار بشكل معين لأنه لا يوجد طعام آخر لمنع الحمض من إتلاف بطانة المعدة.
ترفع من مستوي هرمون التوتر
ان شرب القهوه علي معده فارغه قد يزيد من مستويات هرمون الاجهاد الكورتزيول ويتم انتاج الكورتيزول بواسطه المعده الكظريه ويساعد في تنظيم التمثيل العذائي وضغط الدم و مستويات السكر في الدم و مع ذلك فإن المستويات المفرطه بشكل مزمن يمكن ان تؤدي الي مشاكل صحيه بما في ذلك فقدان العظام وارتفاع ضغط الدم و مرض السكري
اثار جانبيه محتمله اخري
يكون القهوه اثار جانبيه سلبيه اخري بغض النظر عما اذا كان تناولها علي معده فارغه او لا يمكن ان يكون الكافين مدمنا وقد تجعله الوراثه لدي بعض الاشخاص اكثر حساسيه له ذلك لان تناول القهوه بانتظام يمكن ان يغير كميا الدماغ ما يتطلب كميات اكبر من الكافين تدريجيا لإنتاج التأثيرات نفسها
و شرب كميات زائدة قد يؤدي إلى القلق، والأرق، وخفقان القلب، وتفاقم نوبات الهلع، قد يؤدي أيضًا إلى الصداع والصداع النصفي وارتفاع ضغط الدم لدى بعض الأفراد.
كتبت: هانيا محسن
التعليقات