بسكويت الشوفان من ال مخبوزات التي تتميز بقلة سعراتها الحرارية وطعمها اللذيذ، وله قدرة كبيرة على منح الإحساس السريع بالشبع، اليوم نقدم طريقة عملة في البيت.
المكونات
كوب من الشوفان.
1/2 كوب دقيق.
بيضة.
ملعقة صغيرة من القرفة.
ملعقتان صغيرتان الحجم من البايكنج باودر.
1/4 ملعقة صغيرة من الفانيليا.
رشة من ملح الطعام.
ربع كوب من السكر.
ملعقتان كبيرتان من العسل أبيض.
ربع كوب من الزيت النباتي.
طريقة التحضير:
– نضع في وعاء كلا من الشوفان، والدقيق، والفانيليا، وكذلك الملح، والسكر، والعسل الأبيض، والزيت النباتي والبيضة و القرفة، وبودرة البايكينج باودر.
– نخلط كل المكونات معاً بشكل جيد إلى حين تشكل عجينة متماسكة القوام.
– نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة، ثم نقوم باستخدام ملعقة لتناول كمية صغيرة من العجينة المتشكلة لدينا وتشكيلها فيها قرصاً، ونضعها في الصينية. – نكرر الخطوة السابقة حتى ننجز كل كمية العجينة بنفس الطريقة.
– ندخل الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة أو إلى حين نضوج حبات البسكويت.
التعليقات