كتبت: مونيا أحمد
كبسة دجاج بالمكرونة هذا نوع جديد غير مألوف من الكبسة، حيث أعتدنا على الشكل التقليدي للكبسة بالارز هي الاكثر شعبية وشهرة عن المكرونة.
اليكم المقادير المستخدمة لعمل هذه الأكلة:
٢دجاجة
كيس مكرونة مرمرية
٢بطاطس مكعبات
٢جزر مبشور
٢فلفل حار
صحيح بصلة مكعبات
٢ملعقة كبيرة ثوم مفروم
كوب كزبرة مفروم
٢كوب عصير طماطم
٢ملعقة كبيرة صلصة
٢ملعقة كبيرة سمنة وزيت
٢مكعب مرقة
ماء مغلي
٢عود قرفة خشب
٢ورق لاورا
٢لومي-ملعقة صغيرة
بهارات دجاج
ملعقة صغيرة
كزبرة جافة
ملعقة صغيرة كمون
ملح فلفل اسود.
التعليقات